Top 3 marcas de carne en el mercado peruano
Lo mejor de la industria, a un paso tuyo
¡Hola, carnívoro! En
esta edición de (M)eat te presentamos 3 marcas de carne que consideramos
con las top del mercado local. El peruano se ha identificado siempre por ser
una persona de buen gusto y, como debe ser, con bastante hambre de buena
comida. Para este artículo hemos escogido tanto marcas nacionales como
extranjeras, para poder proporcionarles una información variada sobre lo que
creemos son las mejores marcas del mercado.
Sin más preámbulos,
estas son las que se ganaron un lugar dentro de este top:
1 Osso: La marca creada por el chef Renzo Garibaldi
es, para nosotros, sin duda alguna una de las mejores del mercado. Creemos que
seguirá creciendo y mejorando con el paso del tiempo, ya que tanto la marca
como el creador son jóvenes y tienen potencial se seguir innovando.
Certified
Angus Beef: Si bien no son una
marca productora de carnes, Certified Angus Beef es el estándar mundial
en lo que a buenos cortes se refiere. Cada corte de carne que lleve su sello
está garantizando calidad de primera, y es a lo muchas marcas aspiran lograr.
Para lograr ganar el logo en tu producto, el corte tiene que cumplir con 10 estándares de calidad que promueve la marca.
Oregon
Foods: Autodenominada como la empresa peruana líder en importación de carnes y el procesamiento de alimentos premium, Oregon Foods brinda a su clientela una gran variedad de cortes en distintas calidades para siempre tener asegurados a sus clientes. Entre sus variedades de marca se encuentran las siguientes: Oregon reserve, Oregon Best Meats, Super Rancheras Selectas y Oregon Foods.
Teniendo socios estratégicos en varias partes del globo les ha garantizado tener un gran número de clientes como supermercados (Wong, Vivanda, Tottus), restaurantes (Delicass, Longhorn) y hoteles de primera categoría (Belmond y JW Marriott). Entre sus socios esta estan JBS (Brasil), Cargrill (USA) y Marfig (Argentina).
Como último dato sabroso te dejamos lo que afirma la marca en sus redes sociales: toda su línea de productos de pollo se encuentra libre de octógonos. Dato importante a tomar en cuenta cuando se esta teniendo una inclinación de varias empresas por la tendencia de crear comida más sostenible y saludable para las personas.
Cualquiera de estas tres marcas sobre la mesa, puedes ahora escoger cual es la que quieres utilizar para tu próxima parrilla. Y bueno, si no te animas a comprarlas, siempre esta buena la opción de ir por unas buenas hamburguesas a la parilla en un restaurante de calidad.
Para más información acerca de carnes y todo sobre el mundo parrillero siguenos en nuestra página de Facebook!
Autor: Marcelo Astete
Autor: Marcelo Astete
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