Carne de Chancho, 3 Recetas increíbles


 Carne de Chancho, 3 Recetas increíbles

Las 3 mejores recetas con carne de chancho para hacer en casa fácilmente



¿Por qué la carne de cerdo es una buena alternativa cuando no quieres comer carne de vaca?

Cuando se corta la carne se separa toda la grasa debajo de la piel del chancho, debido a esto el corte normal del animal tiene mucho menos grasa que el de la vaca.
Ya que sabemos esto, empezaremos a detallar las recetas con carne de chancho más ricas y fáciles de hacer en casa.




Para poder cocinar este delicioso plato necesitaras los siguientes ingredientes:
- Costillas de chancho
- Aceite
- Caldo 
- Pimienta
- Papas sancochadas
- Huevos
- Aceite para freir
- Panceta


Solamente mira este video y sigue bien las instrucciones para tener un rico plato hecho en casa.

¡Recuerda utilizar nuestros tips para cocinar bien cualquier corte de carne!



2. Arroz con Carne de Chancho


- Carne de Cerdo

- Arroz blanco
- Caldo
- Cebolla
- Diente de ajo
- Aceite de oliva
- Pimiento rojo
- Pimienta y Sal
- Paprika


3. Adobo de Chancho
- Carne de Chancho
- Vinagre
- Pimienta
- Ajo Molido
- Cebolla
- Ají Amarrillo/Panca
Este plato particularmente toma más tiempo que los anteriores ya que el tiempo de cocción es mucho mayor debido a que la carne tiene que ser mucho más suave para que se deshaga cuando la cortes.





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Mateo 

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